Ingredientes
Un bote de garbanzos pequeños cocidos
130 gr de dátiles naturales deshuesados
35-40 gr de avellanas tostadas
2 cucharadas colmadas de cacao puro valor
150 ml de leche de coco
50 ml de bebida de soja, avena, leche, la que se desee
Preparación
Poner los dátiles deshuesados en un poquito de agua al micro
2 minutos para ablandarlos.
Poner los garbanzos bien escurridos y lavados en un robot de
cocina, añadir las avellanas, el cacao, los dátiles y la leche de coco y la
bebida vegetal, mezclar bien, añadir un poquito de leche más si hiciera falta
hasta conseguir la textura deseada
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