BOMBA DE CHOCOLATE

Ingredientes (1 persona)

1 huevo

1 plátano maduro

1 cda pequeña levadura

2 cda de avena (30 gr)

1 pizca de esencia de vainilla

2 cucharadas de chocolate puro valor

edulcorante al gusto

coco rallado

Prepación

Batir todo muy bien. Ponerlo en un cuenco de sopa y meter en el microondas, tenerlo unos 3 minutos a máxima potencia, esperar que se enfrie un poco, desmoldar y servir adornado con el coco rallado