Ingredientes
2 berenjenas asadas
1 remolacha cocida
sal, pimienta, comino,
1 ajo
1 cucharada de tahini, o bien 3 cucharadas de sésamo tostado
aceite de oliva virgen extra
Palitos de verduras de las que más nos gusten
Preparación
Tan fácil como pelar las berenjenas y echar todos los ingredientes al robot o batidora, batir muy bien y listo.
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