BOLLITOS DE LECHE

Ingredientes

4 huevos M

12 cucharadas grandes de leche en polvo desnatada

una pizca de sal

1 cda peq levadura en polvo

Preparación

Batimos bien los huevos con la sal, vamos incorporando poco a poco la leche en polvo sin dejar de remover hasta que completemos las cucharadas, añadimos la levadura y ligamos bien.

Ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal, la pintamos con aove y sobre ella vamos haciendo montañitas de la masa, dándoles forma redondeada.

Metemos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos, vigilar puede que sea algunos minutos menos